第194章 大师评价-《万界超级体验系统》
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听完及第师傅这么一番评价,现场围观的人们就更想马上去吃一口了。
解师傅此刻也是得意地说道:“烧麦的主角终究是猪肉,可是没有配角的话,也无法衬托出主角,这两者的比例决定了烧麦的味道,我这个烧麦的比例是肉为八,其他分别都是五。猪肉无论跟谁搭配,都是八比五的均衡比例,也就是味道的黄金比例,靠着这个最佳比例,就能做出最好的味道来。”
十全大师笑道:“好,好啊,不愧是特级面点师钢棍解师傅,好一个黄金比例烧麦。”
只不过就在所有人都在夸耀解师傅,以及垂涎他那黄金比例烧麦的时候,嘟嘟却有些不满意的嘟起嘴来:“什么嘛,爸爸,你也不吃一下小当家做的,就这么评价,也许小当家做的更好也说不定啊!”
你这个来踢馆的钢棍解师傅,嘟嘟从来就没有抱什么好脸色。
听他这么一说,现场的所有人注意力也都缓缓转向赵曜。十全师傅和及第师傅自然也都没有落下。
走进赵曜所做的八仙烧麦的蒸笼时,那淡淡的香气也是飘逸而出。十全大师此刻心中在想,究竟是黄金比例的七种食材更好,还是八仙烧麦的八种食材配合的更好呢?
八仙烧麦的口感与黄金比例烧麦之间,又会形成怎样的差距呢?
“好,还是由我来试第一个吧!”
十全大师走上前,直接用手拿起了一个赵曜所做的八仙烧麦。同样用嘴吹了吹之后,放入口中。
一开始他的神色并没有任何变化,这也让无数人都吊起好奇心。难道阳泉酒家的这位少年特级厨师所做出来的烧麦,跟特级面点师钢棍解师傅之间的差距竟然如此之大么?
只不过,十全大师脸上的平静只不过是持续了短短几秒钟的时间,之后就马上震撼了起来。因为此刻停留在他嘴里的味道,实在是令他哑口无言啊!
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